"Ya está definido, yo vine a anunciar este programa en este acto tan importante (…), el café boliviano tiene mercado garantizado porque es producido en altura", dijo Morales en un acto realizado en la región tropical de Caranavi, norte subtropical del departamento de La Paz, transmitido por los medios estatales.
El Programa Nacional de Café lanzado en Caranavi contempla asistencia técnica, financiamiento y otras medidas para que unos 6.600 pequeños productores multipliquen su producción para alcanzar un total de al menos un millón de sacos de 60 kilos hacia el 2022, según un informe previo del Ministerio de Desarrollo Rural.
La producción boliviana actual de café apenas deja margen para la exportación luego de cubrir la demanda interna, habiendo caído en 2017 a menos de 30.000 sacos desde niveles históricos de casi 200.000 sacos una década antes, debido a ataques de plagas y otros problemas fitosanitarios.
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Aún con la producción prevista de un millón de sacos anuales, Bolivia seguirá siendo un jugador relativamente pequeño en el mercado mundial de café si se compara el peso de otros países, como Colombia, que produce unos 14 millones de sacos.
Señaló que el programa arranca con un financiamiento inicial de 183 millones de bolivianos, casi 30 millones de dólares, para los próximos cinco años.
El Gobierno cubrirá, a fondo perdido, el 70% de los costos de renovación y ampliación de cultivos, asistencia técnica y comercialización, debiendo los productores aportar el saldo, explicó Cocarico.
"El café boliviano ya tiene reconocimiento como uno de los mejores en el mercado mundial, debido a sus características propias de café de altura, producción orgánica, con aroma, sabor, cuerpo, dulzura y acidez únicas en la región. Ahora nos toca aumentar la producción", añadió el ministro.
El plan prevé aumentar significativamente los cultivos de café orgánico de los departamentos de La Paz, Cochabamba y Santa Cruz, que suman actualmente menos de 50.000 hectáreas.
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En 2017, las exportaciones bolivianas de café orgánico sumaron apenas 270 toneladas, con un valor inferior a los cinco millones de dólares, según datos del Instituto Boliviano de Comercio Exterior.
