Los peligros de las 'dietas detox'

Lo productos más conocidos de las 'dietas detox' son los batidos y jugos que distintas empresas han impuesto en el mercado. Estos alimentos que esgrimen funciones desintoxicantes son consumidos en muchos casos dentro de una dieta depurativa.

Por tanto, la supuesta función mágica no es tal. La especialista señaló a Sputnik que ella no las recomienda, porque su enfoque se centra en el cambio de las personas a través de hábitos saludables.

Según Barcia, un aspecto positivo es que la que gente se acostumbra a comer más frutas, más verduras y a tomar más agua, 'comienza un nuevo camino'. De todas formas, el consejo siempre es contar con el asesoramiento de un especialista.

El dietista explicó que la Unión Europea ha legislado sobre el consumo de estos productos.

"La Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria (EFSA) ha puesto una alerta sobre el consumo de este tipo de licuados que están de moda. Advierte del riesgo que probablemente se asume al superar, por ejemplo, las cantidades recomendadas de ácido oxálico diario. Y con ello aumentar el riesgo de padecer piedras en el riñón", indicó Ravenga.