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¿Cómo el "clima caótico" de 2024 golpea a los agricultores europeos?

© Sputnik / Sergey Malgavko / Acceder al contenido multimediaUn viñedo
Un viñedo - Sputnik Mundo, 1920, 23.08.2024
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Las heladas tardías, fuertes lluvias y sequía repercutirían en una reducción significativa de las cosechas por toda Europa, alertan medios locales y organismos estatales en varios países del continente. Según esas previsiones, el clima afectaría al rendimiento de varios cultivos importantes de los principales productores agrícolas europeos.
En 2024, la industria agroalimentaria de Europa sufre consecuencias de un "clima caótico", reporta el medio Bloomberg.
Por ejemplo, España se ve azotada por la sequía extrema que sigue asfixiando al sector de frutas tropicales, y los datos sugieren que la producción de mango "caería bruscamente" en 2024, indica el artículo. En este contexto, el medio Diariosur detalla que la recolección de esta fruta en Málaga —"la capital mundial del mango"— se reduciría hasta en un 70%.
En Italia, la ola de calor reduciría a más de la mitad la producción de trigo para pan y pasta, escribe Bloomberg. Mientras tanto, la recolección de oliva en la región de Apulia —que ha estado luchando contra la sequía en medio de temperaturas abrasadoras de hasta 43 °C— caería también más de un 50%, "con efectos igualmente graves en la producción de aceite de oliva virgen extra", según informa el medio local Teatro Naturale.
En cuanto a Francia, las heladas reducirían la producción de vino, pronostica el Ministerio de Agricultura y Soberanía Alimentaria francés. De acuerdo con el organismo, la producción vitícola se situará entre 40 y 43 millones de hectolitros en 2024, que es inferior a la de 2023 e inferior a la media de 2019-2023. Además, "se prevé un descenso de la producción en casi todas zonas vitícolas", como las de Champagne, Borgoña y Burdeos.
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Con respecto a Alemania, se han registrado olas de frío y humedad, por lo que se espera una reducción de la cosecha de fresas de 2024 en una cuarta parte con respecto a la del año anterior, revelan los datos de la oficina nacional de estadística alemana Destatis. Igualmente, algunos viñedos y fruticultores perdieron toda su cosecha, lo que les dejó sin existencias para vender a los minoristas.
"Las viñas no toleran una helada así. En algunas zonas se pierde el 100% de la cosecha", explica un fabricante del vino Donnhoff, citado por Bloomberg.
En el Reino Unido, la falta de sol es el factor que inquieta a los agricultores de frutas como fresas, tomates y pepinos. Además, a pesar del mes de mayo muy caluroso, el país ha tenido un comienzo de verano boreal especialmente húmedo, con precipitaciones superiores al doble de la media a largo plazo en el sureste del país, donde la agricultura es muy importante, según la Agencia de Medio Ambiente británica.
"El mayor impacto se producirá en los cultivos al aire libre que dependen de la luz solar para desarrollar su sabor y color, como las manzanas o las uvas", agregaron a la agencia desde el Consorcio de Productos Frescos.
Por último, el mayor productor de manzanas del continente —Polonia— podría ver reducida su producción total en un 25% en comparación con la media de 2021-2023, indica el portal Sadyogorody. Un comienzo de año suave hizo que los árboles brotaran antes de lo habitual, pero en abril sufrieron fuertes heladas que acabaron con muchos de sus brotes frutales, explica.
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