El mirador Panorama 360, en el piso 89 de la Torre Federatsiya de Moscú, que mide 374 metros, tiene unas increíbles vistas. Al mismo tiempo, una guía interactiva de realidad aumentada en una tableta, disponible en tres idiomas —ruso, chino e inglés—, permite obtener información y fotos de los lugares de interés que se observan desde lo alto.
Además de las fabulosas vistas, el mirador dispone de varias zonas interactivas: un estudio de foto, una fábrica de helado, una fábrica de chocolate, un restaurante, una tienda de recuerdos y un cine.
Fábrica de helado
El helado de Rusia es famoso en todo el mundo. Así, por ejemplo, se sabe que el presidente chino, Xi Jinping, es un gran amante de este frío postre ruso.
No es de extrañar que fueran los rusos que comen helado, tanto en verano como en el duro invierno, quienes establecieran un récord relacionado con uno de sus dulces favoritos. Panorama 360 entra en la lista de los récords de Rusia con la fábrica de helado más alta del mundo.
La mini fábrica produce entre 2.000 y 6.000 porciones de helado al día. Mientras tanto, la fábrica principal de la marca se encuentra en Dolgoprudni, una ciudad cerca de Moscú. Es allí donde se cocina la masa líquida de helado y luego se transporta a la Torre Federatsiya, donde se somete a otros procesos de producción.
Los empleados aseguran que la altura de la fábrica influye en la percepción del gusto debido a una presión atmosférica más baja.
Cada visitante puede comer una cantidad ilimitada de stakanchiks, pero normalmente se toma uno o dos. Los helados que no se comen se congelan a una temperatura de -40ºC y se envían a los supermercados de Moscú para su venta al por menor.
Fábrica de chocolate
A partir de julio de este año, en el piso 89 funciona también una pequeña fábrica de chocolate, la más alta de Rusia, y, posiblemente del mundo, aunque este record todavía no está reconocido a nivel internacional.
Aunque la fábrica es pequeña, tiene buenas capacidades: en 24 horas produce unos 100 kilos de chocolate, lo que es suficiente para que los visitantes del mirador lo prueben en abundancia.
