La asociación agrícola italiana Coldiretti presentó el pasado miércoles en Roma un nuevo tipo de tomate natural que contribuye a sanear el organismo humano y ralentizar el envejecimiento.
El “supertomate”, según lo bautizó enseguida la prensa, fue creado mediante una larga y cuidadosa selección, sin modificaciones genéticas, y contiene tres veces más licopeno que los tomates habituales. El licopeno es un pigmento vegetal de fuerte efecto antioxidante que, según algunos estudios, reduce en grado considerable el envejecimiento y la incidencia de patologías cardiovasculares y cancerosas, en particular, de pulmón, próstata y tracto digestivo.
“Hemos demostrado que es posible lograr calidad e innovación sin recurrir a la ingeniería genética y responder así a las exigencias del consumidor que espera mayor seguridad”, subrayó el presidente de Coldiretti, Sergio Marini.
Los nuevos tomates más ricos en licopeno, “Pomì L+”, se lanzarán a la venta en los supermercados de Italia a finales de este julio.
El nutricionista Giorgio Calabrese resaltó el carácter extraordinario del nuevo producto que, “además de ayudar a nuestro organismo en la prevención de tumores y patologías cardiovasculares, será un aliado para nuestra belleza porque protege nuestras células contra envejecimiento y nos obsequia con una piel más aterciopelada”.
Presentan en Italia “supertomate” que ralentiza envejecimiento
11:03 GMT 14.07.2011 (actualizado: 21:18 GMT 28.05.2024)
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La asociación agrícola italiana Coldiretti presentó el pasado miércoles en Roma un nuevo tipo de tomate natural que contribuye a sanear el organismo humano y ralentizar el envejecimiento.
