Un video que muestra a vacas siendo alimentadas con toneladas de bananas en la provincia de Formosa, norte de Argentina, se ha viralizado en las redes sociales. La grabación muestra un problema contundente y que no es nuevo en el país: en la temporada de cultivos del fruto, paradójicamente los precios descienden y la demanda baja.
El resultado son cientos de toneladas de banana que no pueden comercializarse y terminan siendo utilizadas para la alimentación vacuna.
El precio que le pagan a los productores es de 5 pesos argentinos por kilo, lo que equivale a 1,40 dólares los 22 kilogramos de bananas. "Hay poca demanda en pleno pico de producción", señala Ayala.
Los productores están acostumbrado a esta situación, característica de esta temporada, ya que ocurre "prácticamente cada año", según cuenta el director. "Lo que venimos reclamando es políticas públicas para el sector, políticas diferenciadas; son muchas las bananas que hay todavía en chacra", subraya.
¿Las vacas pueden comer bananas?
Además de la situación económica del sector, ha surgido la pregunta de si es conveniente que el sector vacuno sea alimentado con bananas.
"Cualquier animal, especialmente los bovinos (vacas, terneros y novillos), pueden comer tanto bananas como cualquier otra fruta u hortaliza, siempre que no estén contaminadas con tierra ni hongos", señaló a La Nación el veterinario especializado en nutrición animal Aníbal Fernández Mayer, del Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA).