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Una nutricionista revela algunos de los beneficios de comer pollo
Una nutricionista revela algunos de los beneficios de comer pollo
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La carne de pollo cuida el sistema nervioso y ayuda a adelgazar, explica a Sputnik la doctora y nutricionista Olga Korabliova. La especialista revela también... 06.05.2021, Sputnik Mundo
2021-05-06T12:35+0000
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La pechuga de pollo solo contiene entre 160 y 170 calorías por 100 gramos. Al mismo tiempo es rica en proteínas (alrededor de 21 gramos) de buena digestión, a diferencia de las del cerdo o de la carne bovina. Este producto contiene solo 9 o 10 gramos de grasa y carece de carbohidratos.La especialista recomienda hervirlo, prepararlo al vapor o cocerlo sin piel.La pechuga de pollo contiene fósforo, calcio, hierro y vitaminas del grupo B. Su carne fortalece el sistema inmune, los huesos, los dientes y las uñas, y estimula el crecimiento muscular.La pechuga alberga menos colesterol malo (55 miligramos) que otras partes del pollo, por ejemplo, los codillos y las alas (entre 80 y 85 miligramos por 100 gramos).El principio clave de una alimentación sana es la variedad, recuerda la médica.
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🥚 alimentación, pollo, dietas
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Una nutricionista revela algunos de los beneficios de comer pollo
12:35 GMT 06.05.2021 (actualizado: 12:06 GMT 08.07.2021) La carne de pollo cuida el sistema nervioso y ayuda a adelgazar, explica a Sputnik la doctora y nutricionista Olga Korabliova. La especialista revela también otros de los beneficios de este alimento para nuestro organismo y explica cuál es la mejor manera de prepararlo y consumirlo.
La pechuga de pollo solo contiene entre 160 y 170 calorías por 100 gramos. Al mismo tiempo es rica en proteínas (alrededor de 21 gramos) de buena digestión, a diferencia de las del cerdo o de la carne bovina. Este producto contiene solo 9 o 10 gramos de grasa y carece de carbohidratos.
"Es un alimento dietético, no irrita el tracto gastrointestinal y se puede consumir si se sufre de gastritis o pancreatitis", asegura la dietista.
La especialista recomienda hervirlo, prepararlo al vapor o cocerlo sin piel.
La pechuga de pollo contiene fósforo, calcio, hierro y vitaminas del grupo B. Su
carne fortalece el sistema inmune, los huesos, los dientes y las uñas, y estimula el crecimiento muscular.
7 de abril 2021, 14:13 GMT
La pechuga alberga menos
colesterol malo (55 miligramos) que otras partes del pollo, por ejemplo, los codillos y las alas (entre 80 y 85 miligramos por 100 gramos).
"Se puede comer diariamente. Tendrá un buen efecto en los músculos y rn el sistema óseo. Pero es mejor incluir el pollo en la dieta dos o tres veces a la semana y alternarlo con el pescado, la carne roja y fuentes de proteínas vegetales", afirma Korabliova.
El principio clave de una alimentación sana es la variedad, recuerda la médica.
