Este fruto perteneciente a la familia Myrtaceae aporta diversos micronutrientes que la hacen ideal para todas aquellas personas que se dedican al deporte o a actividades de alto rendimiento.
De acuerdo con el Servicio Nacional de Inspección y Certificación de Semillas de México, la guayaba es una excelente fuente de vitamina C, incluso mejor que la naranja, ya que puede contener entre 200 y 400 mg por cada 100 gramos de fruto seco.
La vitamina C ayuda no sólo a reforzar el sistema inmune, sino que también ayuda a reparar tejidos, proteger los huesos y cartÃlagos. Además, es un buen antioxidante y antiinflamatorio.
Esta vitamina también ayuda a contrarrestar los efectos de los radicales libres, los cuales provocan daño celular y muscular derivado de la práctica de ejercicio.
La guayaba también es una fruta rica en quercetina, la cual alivia los músculos, previene la artritis y permite almacenar los hidratos de carbono que da energÃa a los atletas.
Además, es una fruta abundante en magnesio, un elemento que ayuda a relajar los nervios y los músculos que han realizado una intensa sesión de ejercicios o entrenamiento.
Esta fruta también es una buena fuente de ácido fólico, entre cuyas funciones destaca la regeneración celular. Este micronutriente es clave para evitar la fatiga e irritabilidad.
8 de septiembre 2021, 11:34 GMT
Pero la guayaba no sólo es uno de los mejores aliados de los deportistas, pues sus hojas pueden usarse para hacer un té que ayuda a lidiar con problemas de insomnio por sus efectos relajantes, mismo que también ayuda a reducir los niveles altos de colesterol y azúcar.
Según la SecretarÃa de Agricultura, GanaderÃa, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación (Sagarpa), México es uno de los principales productores de guayaba en el mundo junto con India, Brasil y Venezuela, siendo los estados productores más importantes Aguascalientes y Zacatecas.